Лепка вареников

04.11.2022

С целью реализации программы подготовки воспитанников к самостоятельной семейной жизни в МБУ «Верхнеуральский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей» стационарного отделения прошел урок кулинарии «Лепка  вареников».

Основными задачами были: познакомить воспитанников с видами  вареников, научить их лепить, приучать к аккуратности, внимательности, умении пользоваться мясорубкой.

На занятии дети учились замешивать тесто, раскатывать его скалкой, правильно защипывать края вареников. Так как начинка была с сырым картофелем и салом, то ребята учились правильно собирать мясорубку, чтобы прокрутить ингредиенты. Ребята налепили вареников, заморозили, а вечером их ждал вкусный ужин в домашней уютной обстановке.

Мы будем рады, если эти умения пригодятся им в будущей семейной жизни.


дата создания: 07.11.2022 13:33, дата последнего изменения: 07.11.2022 13:33